Waarom een bezoekje aan de zaterdagmarkt een must is? Je koopt er lekkere, lokale, verse én degelijke producten. Wij gingen in conversatie met enkele marktbezoekers en marktkramers. Je ontdekt daarbovenop alle leuke acties tijdens de Maand van de Markt.
"Welk product koop of verkoop je het liefst op de zaterdagmarkt?"
"Hoe kunnen we ervoor zorgen dat er nog meer jonge mensen een bezoekje brengen aan de wekelijkse markt?"
Annelies Deltour
- "Ik kom wekelijks naar de zaterdagmarkt om gevulde olijven en schapenkaas te kopen, nergens zijn ze zo lekker te verkrijgen als hier! Ook koop ik elke week kip aan ’t spit, dat is onze vaste lunch op zaterdag. Met de rest van de kip maak ik soep."
- "Om meer jonge mensen aan te trekken misschien nog meer inzetten op het duurzame karakter. Het aanbod zit goed. Misschien wat kinderanimatie zou wel van pas komen."
Mattias Plaetevoet – Bio-dynamisch tuinbouwbedrijf ‘De Blauwe Spie’
- "Al sinds 1984 ging ik als kind mee met mijn vader om met zijn kraam op de markt te staan. Sinds 2012 sta ik hier zelf. Onze verborgen parel is onder andere boerenkool. Een zeer ondergewaardeerde winterse groente, die niet duur is, zeer veelzijdig in gebruik en uiterst voedzaam."
- "Een goeie babbel hier op de zaterdagmarkt heeft evenveel waarde als de voeding die je hier koopt. Naar de markt gaan is veel meer dan kopen, de interactie is evenveel waard."
Jürgen Vandemeulebroucke – Pizza Carillon
- "Wij staan al 34 jaar op de zaterdagmarkt in Ieper! Onze troef is dat we onze pizza’s hier vers maken én je kan zelf kiezen waarmee wij jouw pizza beleggen en, love it or hate it, onze pizza hawaii is een bestseller."
- "Om de zaterdagmarkt nog aantrekkelijker te maken kan het misschien nog wat meer op sociale media gepromoot worden!"
Annick Coopman
- "Ik koop hier wekelijks mijn brood en vlees. Ik kies ervoor om naar de markt te gaan omdat ik buiten ben en omdat ik de producten toch wel beter vind dan in de winkel."
- "Om de zaterdagmarkt nog aantrekkelijker te maken is het belangrijk vind ik om acties te organiseren. Soms is het ook generatie gerelateerd, als je met je kinderen wekelijks naar de markt kwam, zullen zij dit met hun kinderen ook waarschijnlijk sneller doen."
Stef Vandecasteele – Bloemen Vanackere
- "Wij zijn de derde generatie die hier al staat met Bloemen Vanackere, dat zal ongeveer zo’n 50-60 jaar zijn. Mijn grootvader is ermee begonnen. Wij bieden een ruim assortiment aan en we maken hier ter plaatse creaties op vraag van de klant met ons advies erbij."
- "De markt leeft! Kom naar hier, proef, ervaar en zie de markt en je bent direct verkocht!"
Annelies Soetaert
- "Niet echt een specifiek marktkraam, ik kom graag de zaterdag hier naar mijn vaste winkels in Ieper en dan loop ik graag eens tussen de zaterdagmarkt. De sfeer, de geur van de kip, de hele belevenis, iemand tegenkomen die je kent."
- "Door te blijven inzetten op leuke artisanale producten die je eens kunt uittesten, dat blijft leuk op de markt: een stukje zelfgemaakt brood, bouillon, ... "
Win mooie prijzen tijdens Maand van de Markt in april
Van zaterdag 4 april tot en met zaterdag 25 april is het ‘Maand van de Markt’. Bij elke aankoop bij een deelnemende marktkramer ontvang je een wedstrijdkaartje met een unieke code. Registreer deze code op www.maandvandemarkt.be en maak kans op mooie prijzen! Niets missen? Volg de facebookpagina 'zaterdagmarkt Ieper'.
Neem ook deel aan de fotowedstrijd
Zaterdagmarkt Ieper wil, in samenwerking met stad Ieper, alle marktbezoekers extra verwennen. Leg de sfeer van onze markt vast op jouw manier. De enige voorwaarde: Je moet er zelf op te zien zijn! Er zijn drie categorieën en - wie weet - val jij in de prijzen:
- De meest ludieke foto
Vang een grappig moment, een originele pose, een verrassend detail of een heerlijke “oeps”-situatie. Hoe creatiever (en hoe meer glimlachen), hoe beter! - Het kleurrijkste beeld
Ga voor een explosie van kleuren: van groente- en fruitpiramides tot bloemen, kramen vol lekkers of een outfit die eruit knalt. - De warmste ontmoeting
Ben je op stap met je kinderen? Je gezin? Of eventueel met je oma of opa? Stuur een leuke selfie of foto van jullie door.
De vangst? Drie Ieperse cadeaubonnen (per categorie één), ter waarde van €100.
Hoe worden de winnaars gekozen?
Een jury samengesteld uit drie leden kiest uit alle inzendingen de winnende foto’s (per categorie).
