Gepubliceerd op maandag 9 mrt 2026 om 10:21 uur
Waarom een bezoekje aan de zaterdagmarkt een must is? Je koopt er lekkere, lokale, verse én degelijke producten. Daarbovenop geniet je van de sfeer en van leuke acties.
Welk product koop of verkoop je het liefst op de zaterdagmarkt?
Hoe kunnen we ervoor zorgen dat er nog meer jonge mensen een bezoekje brengen aan de wekelijkse markt?
Annelies Deltour
- Ik kom wekelijks naar de zaterdagmarkt om gevulde olijven en de schapenkaas, nergens zijn ze zo lekker te verkrijgen als hier! Ook koop ik elke week kip aan ’t spit, dat is onze vaste lunch op zaterdag. Met de rest van de kip maak ik soep.
- Om meer jonge mensen aan te trekken misschien nog meer inzetten op het duurzame karakter. Het aanbod zit goed. Misschien wat kinderanimatie zou wel van pas komen.
Mattias Plaetevoet – Bio-dynamisch tuinbouwbedrijf ‘De Blauwe Spie’
- Al sinds 1984 ging ik als kind mee met mijn vader om met zijn kraam op de markt te staan. Sinds 2012 sta ik hier zelf. Onze verborgen parel is onder andere boerenkool. Een zeer ondergewaardeerde winterse groente, die niet duur is, zeer veelzijdig in gebruik en uiterst voedzaam.
- Een goeie babbel hier op de zaterdagmarkt heeft evenveel waarde als de voeding die je hier koopt. Naar de markt gaan is veel meer dan kopen, de interactie is evenveel waard.
Jürgen Vandemeulebroucke – Pizza Carillon
- Wij staan al 34 jaar op de zaterdagmarkt in Ieper! Onze troef is dat we onze pizza’s hier vers maken én je kan zelf kiezen waarmee wij jouw pizza beleggen en, love it or hate it, onze pizza hawaii is een beststeller.
- Om de zaterdagmarkt nog aantrekkelijker te maken kan het misschien nog wat meer op sociale media gepromoot worden!
Annick Coopman
- Ik koop hier wekelijks mijn brood en vlees. Ik kies ervoor om naar de markt te gaan omdat ik buiten ben en omdat ik de producten toch wel beter vind dan in de winkel.
- Om de zaterdagmarkt nog aantrekkelijker te maken is het belangrijk vind ik om acties te doen. Soms is het ook generatie gerelateerd, als je met je kinderen wekelijks naar de markt kwam, zullen zij dit met hun kinderen ook waarschijnlijk sneller doen.
Stef Vandecasteele – Bloemen Vanackere
- Wij zijn de derde generatie die hier al staat met Bloemen Vanackere, dat zal ongeveer zo’n 50-60 jaar zijn. Mijn grootvader is ermee begonnen. Wij bieden een ruim assortiment aan en we maken hier ter plaatse creaties op vraag van de klant met ons advies erbij.
- De markt leeft! Kom naar hier, proef, ervaar en zie de markt en je bent direct verkocht!
Annelies Soetaert
- Niet echt een specifiek marktkraam, ik kom graag de zaterdag hier naar mijn vaste winkels in Ieper en dan loop ik graag eens tussen de zaterdagmarkt. De sfeer, de geur van de kip, de hele belevenis, iemand tegenkomen die je kent.
Win mooie prijzen tijdens Maand van de Markt in april
Van zaterdag 4 april tot en met zaterdag 25 april is het ‘Maand van de Markt’. Bij elke aankoop bij een deelnemende marktkramer ontvang je een wedstrijdkaartje met een unieke code. Registreer deze code op www.maandvandemarkt.be en maak kans op mooie prijzen! Niets missen? Volg de facebookpagina zaterdagmarkt Ieper.
