Wanneer
- dinsdag 8 september 2026 van 17:00 tot 19:00 uur
Locatie
Bio Bakkerij De Trog
Rozendaalstraat 65, 8900 Ieper
Tijdens ons bezoek krijgen we een unieke inkijk in het reilen en zeilen van dit Iepers bedrijf. Omwille van voedselveiligheid kan productieatelier zelf niet bezocht worden, maar het programma dat we voorgeschoteld krijgen in hun ‘Atelier Pur Pain’ is daarom niet minder boeiend.
Wat mag je verwachten?
Wat mag je verwachten?
- een presentatie over het verhaal van drie generaties bakkers
· uitleg over hun authentieke broden en baguettes
· een demo rond desems en natuurlijke baktechnieken
· een heerlijke broodproeverij
· afsluiten met een drankje en belegde broodjes
Organisatie
Ferm Langemark

